كعك السكر

بسم الله الرحمان الرحيم و به نستعين
أتقدم اليكم بهذه الطبخة اللذيذة
المقادير:
*1كلغ سميد رطب*
*600غ سكر رطب*
*10غ زبدة*
*1كأت و نصف من الزيت*
*1ملعقة كبيرة حبة حلاوة*
*نصف ملعقة صغيرة ملح*
كيفية التحضير:هرسي حبة الحلاوة و ضعيها جانبا ,أضيفي لسميد السكر و حبة الحلاوة و الملح و الخميرة و اخلطي جيدا ,ثم اسكبي الماء لتتحصلي على عجينة متماسكة و متجانسة ثم اتركيها جنبا ترتاح لمدة1h ثم استعيدها و اعجنيها من جديد ثم شكلي حلقات أو كعك و ضعيها في طبق مدهون وادخليه الى فرن ساخن و دعيه لمدة 20دقيقة.
*-----------------*
أتمنى أن تنال اعجاب الجميع .و شكرا.
أختكم في الله نهى.