هلموا سلطة لذيذة

بسم الله الرحمان الرحيم و به نستعين
أتقدم اليكم بهذه الطبخة اللذيذة و هي سلطة
المقادير:
-300غ طماطم
-100غ فلفل حلو
-100غ كبّار(càpres)
100غ بصل
100جبن أبيض
-100غتن بالزيت
-2حبات بيض
-50غ زيتون
-3ملاعق كبيرة زيت
-1ملعقة كبيرة خل
-نعناع جاف(يابس)
-ملح.
كيفية التحضير:للتزيين:نغلي البيض و نقطعه أنصاف أو أرباع حبة,ونقطع الجبن الى قطع طويلة مع التن أما الطماطم فنقطعها الى شرائح مستديرة رقيقة.نقطع كل من البصل و الفلفل الحلو الى قطع صغيرة و نخلطهم جيدا مع الكبار.
نضيف الى الخليط النعناع الجاف و الزيت و الخل و نضعه في صحن سلطة و نزينه بالجبن الأبيض و الزيتون و نرش الصحن بالزيت و الخل.
-----------------------
و شهية طيبة.