منتديات همسات الملائكه
http://up.graaam.com/uploads/images/graaam-f137f1a3e5.gif
اهلابك في منتدى همسات الملائكه الممتع


للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

اهلا وسهلا بكي في منتدى همسات الملائكه

اصبح بامكان زوار منتدانا همسات الملائكه ارفاق المواضيع والردود و بشرط التقيد بالقوانين :عدم السب او الشتم او كل مايخالف اوامر الله والمعصيه (فاعلم ان الله يراك)

شاطر | 
 

 سلطة الأرز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نهى
عضوه مميزه جدا
عضوه مميزه جدا


عدد المساهمات : 156
نقاط : 12175
تاريخ التسجيل : 01/02/2012
العمر : 17
الموقع : الجزائر

مُساهمةموضوع: سلطة الأرز   الخميس فبراير 02, 2012 11:03 am

المقاد ير:
-300غ من الأرز الأصفر .
-10 ملاعق كبيرة من صلصة المايونيز.
-100غ من الجبن المفروم.
-علبة كبيرة من حبوب الذرة (280غ).
-3ملاعق كبيرة من سكك الطون المعلب.
-زلافة صغيرة من الجلبانة المسلوقة(المغلية).
-زلافة صغيرة من قطع الجزر المسلوقة.
-زلافة صغيرة من قطع البطاطس المسلوقة.
-زلافة صغير من قطع اللوبيا الخضراء المسلوقة.
للتزيين:
-حبة جزر محكوكة .
-ملعقتان كبيرتان من حبوب الذرة المعلبة.
-الزيتةن الأسود.
-قشرة طماطم.
-ورق البقدونس(المعدنوس)
-حبة كبيرة من الخيار.
طريقة التحضير:
نسلق الأرز في ماء مملح.نصفيه و نحتفظ به جانباحتى يستقطر جيدا ثم نضعه في اناء.نضيف له 3ملاعق كبيرة من صلصة المايونيز,الجبن المفروم,نصف كمية حبوب الذرةو سمك الطون,نخلط الكل و نحتفظ به جانبا.
نضع الخضر المسلوقة في اناء,نضيف اليها باقي حبوب الذرة و ملعقتين كبيرتين من صلصة المايونيز ثم نخلط الكل.
نفرغ خليط الأرز في آنية مستطيلة الشكل و نبسطه جيدا بالملعقة.
نفرغ خليط الخضر فوق خليط الأرز,نبسط جيدا بالملعقة ثم ندخل الآنية
الى الثلاجة لمدة30دقيقة تقريبا.
نفرغ السلطة في طبق التقديم ,نزين بباقي صلصة المايونيز بواسطة جيب الحلولني. نضع الجزر المحكوك و حبوب الذرة على جانبي الطبق
ثم نزين بالزيتون الأسود.نلف قشرة الطماطم على شكل وردة ونضعها على ورقتي البقدونس ثم نصفف بشكل فني دوائر رقيقة من الخيار.
نرشها بصلصة مكونة من ا لملح , الزيت الخل ثم نقدمها.
----------
أتمنى أن تنال اعجابكم ولا تنسوا الردود.










الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سلطة الأرز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات همسات الملائكه :: منوع :: مطبخ همسات الملائكه-
انتقل الى: